Arhive pe autori: manuelasanda

Avatarul lui Necunoscut

Despre manuelasanda

Sunt o femeie ca oricare alta, dar cu ceva în plus. Îmi place să spun lucrurilor pe nume, direct, în faţă, fără să mă ascund pe la colţuri. O laudă din partea mea este întotdeauna sinceră, n-o să-ţi spun niciodata "Vai, ce bine-ţi vine rochia asta!" când de fapt gândesc " E oribilă, nu ştiu unde naiba ai găsit-o!" Mă pasionează să fac lucruri cu mâinile mele, aşa încât să pot să arăt şi să spun "eu am făcut asta", de aceea îmi place foarte mult să îngrijesc florile (am zeci de ghivece şi jardiniere), dar în general grădinăritul mă aduce în acea stare ancestrală în care sunt doar eu şi Universul, ador să tricotez şi să croşetez, fac asta din clasa I, când, din bumbac bej, am făcut un jerseu păpuşii. Bineînţeles că-mi place şi să scriu, altfel nu aţi citi aceste rânduri, poate că nu cu un har deosebit, dar o fac cu sinceritate şi fără cuvinte pompoase "ce din coadă au să sune", vorba poetului. Foarte mult îmi place să călătoresc, de aceea acest blog este împânzit de poveştile mele adunate în diverse călătorii, cele mai importante fiind în Spania, pe Camino de Santiago. Am publicat patru cărți, dacă sunteți curioși, le puteți căuta online. Se pot comanda de la editura Eikon. Sper ca ”micile mele rândulețe” să vă destindă, binedispună (uneori, fiindcă viața nu e numai roz, din păcate) și să vă ajute să vă găsiți pacea sufletească.

Mămăliguţă cu „lactate” de post

Pentru cei ce vor să lase lactatele deoparte şi se întreabă cu ce le-ar putea înlocui, iată o idee simplă, gustoasă şi sănătoasă.

  1. Mămăliguţă cu lapte de susan – nu voi da reţeta mămăligii, toată lumea ştie cum se face. O să pun separat reţeta pentru laptele de susan, care poate fi şi din alte seminţe, ca: migdale, caju, etc.

Pentru „felul doi”, am tăiat câteva bucăţele de tofu, care se găseşte în orice supermarket, şi am făcut o smântână din seminţe de floarea soarelui.                      Smântâna din seminţe : am pus în blender seminţele de foarea soarelui, (în funcţie de cantitatea de smântână dorită), am adăugat apă rece ca să le acopere, puţină sare (preferabil de mare sau de Himalaya), suc de lămâie (după gust) şi am blenduit bine amestecul. Se mai adaugă ulei presat la rece (de care ne place, mie-mi place de susan) şi apă, pentru a obţine  consistenţa pe care o vrem. Deoarece toate sunt vegetale, nu te doare burta dacă adaugi un castravete murat.

Vă doresc POFTĂ BUNĂ!

Manuela Sanda Băcăoanu, o moaţă din Munţii Apuseni

Şoimii

O poveste de care ar trebui să ne reamintim ori de câte ori ni se pare că am ajuns pe fundul prăpastiei. Este doar pentru ca atunci când dăm cu picioarele de fund, să ne putem lua avânt şi să urcăm cu viteză.

 

Soimii

Manuela Sanda Băcăoanu, o moaţă din Munţii Apuseni

Anunţ Important – Terapia Bowen

Dragii mei,

Vă anunţ că începând cu data de 18 ianuarie, îmi voi desfăşura activitatea pe str. Eroilor, la nr. 9 în Cluj Napoca, iar în weekend la Spitalul Orăşenesc Câmpeni – secţia Fizioterapie.

Pentru programări, este valabil acelaşi număr de telefon: 0741243651

Vă doresc o zi nemaipomenită!

Manuela Sanda Băcăoanu, terapeut Bowen nivel master, tehnician nutriţionist şi, nu în ultimul rând, o moaţă din Munţii Apuseni

Dan Puric, fost informator al Securităţii?

Nu ştiu de ce, niciodată nu mi-a plăcut acest personaj, care face săli pline în ultimii ani.

În mod instinctiv, „m-am tras deoparte” de fiecare dată când, într-un mod lacrimogen, dezbătea „marile probleme” ale ţării.  De o astfel de dezbatere mai ai parte doar dacă te uiţi pe Antena 3, la d-l Gâdea, care ştie să facă tot timpul din ţânţar armăsar, încât la un moment dat te apucă greaţa de atâtea dulcegării. Mă rezum la minimum de comentarii, veţi vedea articolul de mai jos, care, mie personal, mi se pare credibil.

Dan Puric, fost informator al Securitatii

Vă doresc o zi minunată!

Manuela Sanda Băcăoanu, o moaţă din Munţii Apuseni